{"product_id":"sakewine-blanc-de-noir-trocken-2021","title":"SAKEWINE Blanc de Noir Trocken 2021","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e⭐️\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan size=\"4\" color=\"#ff00ff\"\u003e2021er \u003c\/span\u003e\u003cspan size=\"4\" color=\"#ff00ff\"\u003eSAKE Blanc de Noir Hefe Nr.7 \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eFür diesen Blanc de Noir wird die Spätburgundertraube verwendet.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e Während beim vorherigen, sofort ausverkauften Jahrgang die Hefe Nr. 9 eingesetzt wurde, kommt dieses Mal die seltene Hefe Nr. 7 – auch bekannt als \u003cstrong\u003eNagano Masumi-Hefe\u003c\/strong\u003e – zum Einsatz.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSie verleiht dem Wein frische Zitrusaromen wie Grapefruit und Zitrone und macht ihn außergewöhnlich fruchtig.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e Schon bei der Verkostung im Labor wurde hervorgehoben, dass dieser Blanc de Noir alles andere als typisch für Spätburgunder ist.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eWie soll ich es formulieren? Es ist einfach ein neuer Wein 😀.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cspan\u003eEin spannender Vergleich ergibt sich mit dem Blanc de Noir, der aus denselben Trauben, jedoch mit klassischer deutscher Johannes-Hefe, vinifiziert wurde. Zwei Weine, eine Rebsorte – und doch vollkommen unterschiedliche Charaktere.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003ccode\u003eRebsorte: Spätburgunder\u003c\/code\u003e\u003cbr\u003e\u003ccode\u003eJahrgang: 2021\u003c\/code\u003e\u003cbr\u003e\u003ccode\u003eRegion: Badische Bergstraße, Baden\u003c\/code\u003e\u003cbr\u003e\u003ccode\u003eLage: Leutershausen Staudenberg\u003c\/code\u003e\u003cbr\u003e\u003ccode\u003eHefe: Japanische Sake-Hefe Nr. 7\u003c\/code\u003e\u003cbr\u003e\u003ccode\u003eAlkohol: 13 % Vol.\u003c\/code\u003e\u003cbr\u003e\u003ccode\u003eInhalt: 0,75 l\u003c\/code\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"SAKEWINE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58427769848072,"sku":null,"price":19.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1058\/2029\/1336\/files\/2021_8882890f-1264-4503-bfd3-608a4d4f7dbc.png?v=1786572319","url":"https:\/\/emnguh-k3.myshopify.com\/products\/sakewine-blanc-de-noir-trocken-2021","provider":"SAKE WINE","version":"1.0","type":"link"}